Giardino Mediterraneo a Basso Consumo Idrico (Dry Garden)

Enciclopedia del Verde e dei Servizi · Capitolo 8: Aiuole e giardini tematici · Guida 1

Estati sempre più lunghe e asciutte, bollette dell’acqua in aumento, restrizioni all’irrigazione nei mesi più caldi. Tenere verde un grande prato all’inglese in pianura, a luglio, è sempre più difficile.

C’è un’alternativa bella e sensata: il giardino mediterraneo a basso consumo idrico, detto anche dry garden. Piante che amano il sole e la siccità, ghiaia e pietre, poca acqua e poco lavoro. E un giardino che d’estate profuma di lavanda e rosmarino invece di ingiallire.

1. Cos’è un dry garden (e cosa non è)

Non è un giardino “secco” o spoglio, né un deserto di ghiaia con due cactus. È un giardino pieno di piante, fiorito e vivo, progettato perché quasi tutto viva con le piogge, come succede nella macchia mediterranea.

Le piante giuste, raggruppate bene e su un terreno preparato con cura, dopo i primi anni chiedono pochissima acqua, pochi concimi e poche potature.

2. Le zone del giardino in base all’acqua

• Zona 1, vicino a casa: la parte più vissuta. Un piccolo prato resistente, piante in vaso, l’orto. Irrigazione regolare.
• Zona 2, intermedia: arbusti e perenni mediterranee con qualche irrigazione di soccorso d’estate.
• Zona 3, la più lontana: piante che vivono solo con le piogge una volta ambientate. Alberi come ulivo e carrubo, arbusti della macchia.

Se vuoi mantenere un prato nella zona 1, scegli specie che consumano meno: leggi macroterme vs microterme.

3. Le piante del giardino mediterraneo

Trovi più dettagli sugli arbusti nella guida agli arbusti resistenti al caldo.

4. Come si realizza

1. Progetto: zone d’acqua, percorsi, punti ombra, viste da casa.
2. Preparazione del terreno: eliminazione delle infestanti, lavorazione e, nei terreni argillosi, aggiunta di sabbia grossa e ghiaia per il drenaggio. Le piante mediterranee muoiono più di ristagno che di sete.
3. Movimenti di terra: piccoli rilievi e aiuole rialzate per far scorrere l’acqua d’inverno.
4. Impianto in autunno, con piante piccole che si ambientano meglio di quelle grandi.
5. Pacciamatura minerale: 5-8 cm di ghiaia, pietrisco o lapillo vulcanico. Trattiene l’umidità del terreno, blocca le erbacce e riflette la luce.
6. Irrigazione a goccia per i primi 1-2 anni, poi ridotta a pochi interventi estivi.

5. Raccogliere l’acqua piovana

Una cisterna collegata ai pluviali del tetto raccoglie l’acqua delle piogge autunnali e primaverili, da usare d’estate per le zone più irrigate. È un investimento che si ripaga, soprattutto nei giardini grandi. Approfondiremo l’argomento nel capitolo sull’irrigazione.

6. La manutenzione

• A fine inverno: un taglio di pulizia di perenni e graminacee, potatura leggera degli arbusti.
• Dopo la fioritura: spuntatura di lavande e salvie.
• Erbacce: poche, se la pacciamatura è spessa, e facili da togliere dalla ghiaia.
• Concimi: quasi nessuno. Le piante mediterranee preferiscono terreni poveri.

Se vuoi ridurre ancora il lavoro, leggi la guida al giardino a bassa manutenzione.

7. La realtà del campo: gli errori più comuni

• Telo antierbacce sotto la ghiaia con piante mediterranee piantate a buchi: funziona i primi anni, poi il telo si riempie di terra e semi, e le piante non si espandono.
• Irrigazione “come il prato” su lavande e cisti, che marciscono in una stagione.
• Terreno argilloso non corretto, dove d’inverno l’acqua resta ferma.
• Piantare a giugno e pretendere che le piante superino l’estate senza acqua.
• Troppa ghiaia e poche piante: d’estate diventa un forno. Un dry garden deve essere pieno.

8. Come lavoriamo

1. Sopralluogo: sole, terreno, acqua disponibile, uso del giardino.
2. Progetto con zone d’acqua e piante adatte al tuo comune. Vedi progettazione giardini.
3. Preparazione del terreno e drenaggi. Vedi sistemi di drenaggio.
4. Impianto, pacciamatura e irrigazione a goccia.
5. Manutenzione leggera nei primi anni, poi solo interventi stagionali.

9. Domande frequenti dalla provincia di Caserta

Cos’è un dry garden?

È un giardino progettato per vivere quasi solo con l’acqua delle piogge, con piante mediterranee e di climi simili, terreno drenante e pacciamatura minerale. Dopo i primi anni richiede pochissima irrigazione e poca manutenzione.

Quanta acqua si risparmia con un giardino mediterraneo?

Molta, soprattutto rispetto a un grande prato irrigato. Una volta ambientate, le piante mediterranee vivono con le piogge e poche irrigazioni di soccorso estive. Il risparmio preciso dipende da quanto prato si sostituisce.

Quando si pianta un giardino mediterraneo?

In autunno, tra ottobre e novembre, così le radici crescono durante l’inverno e le piante arrivano all’estate già ambientate.

Si può avere comunque un po’ di prato?

Sì, anzi è la soluzione che proponiamo più spesso: un piccolo prato con specie resistenti vicino a casa, e il resto del giardino con aiuole mediterranee.

10. Manda una foto: ti diciamo come trasformarlo

Dalla nostra sede di Santa Maria Capua Vetere realizziamo giardini mediterranei in tutta la provincia: Caserta, Aversa e l’agro aversano, Marcianise, Maddaloni, Capua, Sessa Aurunca, il litorale domizio e il Matese.

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